1 Apr 2023 Cioccolato e… ancora cioccolato Torte e Dessert burro, cacao, cioccolato, gocce di cioccolato, lievito, panna, panna acida, zucchero di canna roberto
11 Set 2021 Crostata al miele e pecan Crostate, Torte e Dessert burro, farina, miele, noci pecan, vaniglia, zucchero a velo roberto
11 Ago 2021 Densità Baumé e Brix Basi, Piccola pasticceria acqua, Baumé, Brix, densità, frutta candita, glucosio, gradi, rifrattometro, sciroppo, termometro, zucchero roberto
7 Ago 2021 Olive candite Basi, Piccola pasticceria arancia, limone, liquore, mirto, olive ascolane, vaniglia, zucchero di canna roberto
22 Feb 2021 Undelirio Creme e Marmellate, Piccola pasticceria burro salato, cacao, cioccolato, limone, panna roberto
17 Feb 2021 Torroncini speziati Piccola pasticceria canditi, cannella, cioccolato, cioccolato bianco, coriandolo, mandorle, miele, nocciole roberto
7 Feb 2021 Paninetti ai 3 cioccolati Lieviti, Piccola pasticceria cacao, cioccolato, lievito, miele, panna, zucchero di canna roberto
2 Dic 2020 La mia Challah Lieviti, Torte e Dessert albicocche. limoncello, cannella, farina integrale, latte, lievito, miele roberto
10 Nov 2020 Fichi stellati Torte e Dessert anice stellato, cioccolato, gelatina, mandorle, panna roberto
10 Nov 2020 Pere in Porto Crostate, Gelati e Semifreddi cannella, cardamomo, chiodi di garofano, gelatina, mandorle, nocciole, pepe, pere, porto roberto
